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产品分类电子粉质仪 面团流变仪应用 粉质仪由传感器测量揉面钵中揉制面团时搅拌刀受到的面团阻力,通过软件分析面团的多种参数,从而定量测定面团的流变学特性。
更新时间:2023-11-17
产品型号:DP-PFT
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电子粉质仪作原理 定量小麦粉加适量水揉和,由计算机系统绘制搅拌阻力随时间变化的坐标图即粉质曲线,从加水量和记录搅拌性能的粉质曲线计算小麦粉吸水量及评价面团搅拌时的形成时间、稳定时间、弱化度等特性,用以评价面粉筋力强度。
更新时间:2022-04-06
产品型号:DP/JFZD300
浏览量:1736
电子粉质仪面粉筋力强度仪小麦粉吸水量仪用途 DP-FE1型粉质仪由计算机系统绘制搅拌阻力随时间变化的坐标图即粉质曲线,从加水量和记录搅拌性能的粉质曲线计算小麦粉吸水量及评价面团搅拌时的形成时间、稳定时间、弱化度等特性,用以评价面粉筋力强度。
更新时间:2021-12-17
产品型号:DP-FE1
浏览量:2233